Knoflookbroodjes

Knoflookbroodjes

Zie recept:Het recept en de foto van het knopen komt van Jac.Thermomixrecepten, Ik heb het iets veranderd. De rest van de foto’s heb ik zelf gemaakt. 500 gram tarwebloem 7 gram gist 9 gram zout 30 gram olijfolie 15 gram suiker 270 gram water 2 teentjes knoflook...
Cake van amandelmeel en banaan

Cake van amandelmeel en banaan

Recept 450 gr. Amandelmeel 3 bananen 3 eieren 1/2 theelepel baking soda 1/2 eetlepel appelazijn Verwarm de oven op 180 graden. Meng de eieren, baking soda en appelazijn goed door elkaar Voeg er de amandelmeel er aan toe Pureer de bananen en doe ze bij de andere...
Broodbak Workshop nr. 1

Broodbak Workshop nr. 1

Gisteravond de 16e maart hebben we onze eerste Broodbak Workshop gehad voor de Vrouwenvereniging Roderwolde. (1e helft). Onder leiding van Rene Buiter en Marjolein Lubbers werden de beginselen van het broodbakken getoond. Het was een geslaagde avond en er werd veel...
Suikerbolletjes (Bakboerderij Eiteweert)

Suikerbolletjes (Bakboerderij Eiteweert)

SUIKERBOLLETJES Lees meer : Veel mensen vinden het opmaken van een suikerbrood lastig. Het is moeilijk de suiker goed door het deeg te krijgen. Het kan ook zo   Maak er suikerbolletjes van! Ingrediënten: 500 gr. eiwitrijke tarwebloem 8 gr. droge gist 280-310 gr....
Roggebol

Roggebol

 Recept : Roggebol: Rijstijd: 2 x 60 minuten Baktijd: 50 minuten 175 gram rogge volkorenmeel 250 gram volkorenmeel 1 theelepel zout 7 gram gist 1 eetlepel stroop 1 eetlepel olie 2,5 dl. lauw water   Meng beide meelsoorten met het zout in een kom. Meng de gist...