amandel meel en banaan

Recept

450 gr. Amandelmeel
3 bananen
3 eieren
1/2 theelepel baking soda
1/2 eetlepel appelazijn

Verwarm de oven op 180 graden.
Meng de eieren, baking soda en appelazijn goed door elkaar
Voeg er de amandelmeel er aan toe

Pureer de bananen en doe ze bij de andere ingredienten. Meng alles goed door elkaar.
Doe het beslag in een ingevet bakblik en zet het ongeveer 45 minuten in de oven,