Broden maken zonder broodbakmachine ! Broden bakken met de hand Ook stokbroden kunnen we zelf maken. Verdeel het deeg in drie parten. We hebben een stokbroodvorm in onze winkel liggen, maar het kan ook zonder. Maak er dunne stokbroden van. Laat het rijzen. Dan in de...
Hieronder het recept Recept van de Bakboerderij (Eiteweert) Een klassieker, . Het recept is voor 2 grote stollen. Ingrediënten: 500 gram eiwitrijke tarwebloem 100 gram krentenbroodpoeder 15 gram gist 8 gram zout 330 gram water Vulling: 300 gram amandelspijs 250...
Al jaren gaat de goede Sint met Zwarte Piet door weer en wind Met cadeaus, pepernoten en speculaas… Maar makkers, wat is dit voor dwaas geraas? Wat klinkt daar uit een of andere hoek? Heel Nederland protesteert op Facebook Bijna iedereen schiet het gemoed vol...
Nu eens een andere manier om gevuld speculaas te bakken: Speculaas rondo’s. Als bakring kun je de professionele rondo ring gebruiken, maar natuurlijk ook heel goed de RVS dessertring. Grondstoffen: 1 pakje mix voor voor gevuld speculaas 175...
