Paasstol

Paasstol

Paas brood INGREDIËNTEN: 300 gram eiwitrijke tarwebloem75 gram krentenbroodpoeder10 gram gist7 gram zout290 gram water20 moutmeel VULLING: 250 gram amandelspijs150 gram krenten150 gram rozijnen100 gram hazelnoten of cashewnoten Evt. versiering:...

Lees meer
Hennie’s koffiebroodjes

Hennie’s koffiebroodjes

Hennie’s Koffiebroodjes. Ingrediënten:250 gram bloem40 gram krentenbroodpoeder50 gram boter5 gram zout8 gram gist1 ei100 gram melk Vulling:100 gram cranberries50 gram banketbakkersroommix mengen met 150 gram melk. (opkloppen en laten opstijven) Doe alle ingrediënten...

Lees meer
Havermoutkoekjes

Havermoutkoekjes

Havermoutkoekjes Ingrediënten.150 gram havermout100 gram zelfrijzend bakmeel125 gram roomboter in stukjes200 gram basterdsuiker1 losgeklopt ei10 gram citroenrasp 2 vellen plasticfolie Doe alle ingrediënten in een kom en meng alles goed door elkaar. Verdeel het deeg in...

Lees meer
Nieuwjaars rolletjes

Nieuwjaars rolletjes

Nieuwjaars rolletjes Nieuwjaarsrolletjes maken: Benodigdheden :1 kg. zeeuws bloem1 kg. suiker2 pakjes roomboter6 kleine eierenlauw water(eventueel vanillesuiker toevoegen, of Roner Rumlikeur, Brandewijn, Amaretto of een ander lekker drankje) Meng het Zeeuws bloem en...

Lees meer
Zuurdesembrood en starter in de Broodbakmachine

Zuurdesembrood en starter in de Broodbakmachine

Zuurdesembrood in de broodbakmachine Voor 1 brood: 1 beker zuurdesemstarter 500 gram weitebroodmix (of een andere broodmix) 3 gram droge gist 200 gram lauw water 7 gram zout Bereiding:  Plaats de kneedhaak in het bakblik Leg de zuurdesemstarter onderaan in het bakblik...

Lees meer
Gevuld brood (kaas, gedr.tomaten en olijven)

Gevuld brood (kaas, gedr.tomaten en olijven)

Gevuld Brood Gebakken in de Panasonic ZD-ZB2512 600 gram tarwebloem 10 gram droge gist 320 gram lauw water 20 gram olijfolie 7 gram zout 5 gram suiker (optioneel) 70 gram harde kaas in blokjes van 1 cm. 75 gram olijven zonder pit  en gedroogde   tomaten   Zet het...

Lees meer
Amandelmeel cake (recept Hennie)

Amandelmeel cake (recept Hennie)

Ingredienten: 200 gram amandelmeel * Snufje zout ½ theelepel baking soda * 50 gram gebroken lijnzaad * 5 eieren 50 ml. gesmolten kokosolie * 2 eetlepels honing * 1 eetlepel citroenrasp 1 eetlepel speculaaskruiden * 60 gram gemengde noten 75 gram rozijnen * 20 gram...

Lees meer

Berenburg Brood

Week ruim van te voren (een paar dagen) 150 rozijnen in de berenburg.Laat het heel goed uitlekken. 500 gram eiwitrijke tarwebloem 10 gram droge gist 280 gram water 8 gram zout 100 gram krentebroodpoeder Vulling: 150 gram rozijnen 100 gram suikerchips Berenburg (om de...

Lees meer
Wij hebben in ons assortiment alle producten van bakboerderij Eiteweert.
Klik op www.bakboerderij.com voor het volledige assortiment.


 

Een fotoimpressie van onze winkel