Wafels: 500 gram oliebollenmix 100 gram gesmolten boter 1 ei 750 gram handwarm water Meng de boter, het water, het ei en de oliebollenmix in een kom. Meng goed en laat het beslag zo’n drie kwartier rijzen. Verwarm het wafelijzer voor en schep wat beslag...
Broden maken zonder broodbakmachine ! Broden bakken met de hand Ook stokbroden kunnen we zelf maken. Verdeel het deeg in drie parten. We hebben een stokbroodvorm in onze winkel liggen, maar het kan ook zonder. Maak er dunne stokbroden van. Laat het rijzen. Dan in de...
Hieronder het recept Recept van de Bakboerderij (Eiteweert) Een klassieker, . Het recept is voor 2 grote stollen. Ingrediënten: 500 gram eiwitrijke tarwebloem 100 gram krentenbroodpoeder 15 gram gist 8 gram zout 330 gram water Vulling: 300 gram amandelspijs 250...
Recept: 500 gram kwarkini Toevoegen: 250 gram magere kwark en 275 gram water Als de kwark slap is, minder water toevoegen. Ongeveer 4 tot 5 minuten goed mengen met de mixer, Het beslag 20 minuten laten rusten in de keuken. Met een kleine (ijs)lepel beslag scheppen....
