“Roggebrood” met Krenten.
Recept :
115 gram roggebloem
270 gram tarwebloem
240 gram water
5 gram droge gist
7 gram zout
2 eetlepels olijfolie.
150 gram krenten.
Brood kan in de broodbakmachine gebakken worden.
(stand basis met rozijnen)
Natuurlijk kun je het ook met de hand maken.
35 minuten op 180 graden.